Ingredientes:
- 2 + 1/4 xícaras de farinha de trigo;
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1 xícara de chá de margarina ;
- 1/2 xícara de açúcar normal;
- 1 xícara de açúcar mascavo;
- 1 colher de sobremesa de sal;
- 2 colheres de chá de essência de baunilha;
- 2 ovos;
- 2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo (se preferir pode picar barra de chocolate);
- Misture a farinha e o bicarbonato, reserve;
- Com uma batedeira, misture a margarina com os dois tipos de açúcar até ficar homogênea e firme. Adicione o sal, a essência de baunilha e os ovos. Bata até ficar homogêneo e adicione a farinha com o bicarbonato e bata novamente. Por último, acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente;
- Cubra a mistura com o papel alumínio e coloque na geladeira por duas horas;
- Retire da geladeira e faça pequenas bolinhas (como se estivesse enrolando brigadeiro). Cubra uma assadeira com papel manteiga e coloque as bolinhas;
- Leve ao forno preaquecido no máximo deixe os cookies lá por 15 minutos;
- Retire do forno, espere esfriar e ai já pode se deliciar.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de leite;
- 1 xícara de chá de chocolate meio amargo picado;
- 1/4 xícara de chá de cacau em pó;
- 6 unidades de marshmallows picados.
- Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate e o cacau, mexendo sempre;
- Pare de mexer quando o chocolate derreter;
- Despeje em uma caneca e por cima coloque os marshmallows.
Ingredientes:
- 300 gramas de chocolate ao leite;
- 150 gramas de chocolate meio amargo;
- 200 gramas de creme de leite;
- 1/4 de copo de licor;
- Frutas picadas a gosto.
- Coloque as barras de chocolate já picadas em uma travessa que possa ir no microondas;
- Deixe no microondas por 1 minuto. Retire e depois mexa até ele derreter;
- Leve novamente ao microondas e deixe por mais 40 segundos;
- Depois leve ao fogo e acrescente o creme de leite e o licor. Misture até virar ficar homogêneo;
- Enfim, pode se servir molhando no chocolate as frutas picas.
Olá Isabela, tudo bem?
ResponderExcluirAqui no Rio aconteceu a mesma coisa. Do nada, chegou uma frente fria.
Amei as receitas, gosto de tudo, mas nunca tentei fazer nada. Quem sabe agora né?
Beijos!
http://excentricagarota.blogspot.com.br
Faz sim, são muito gostosas! Beijos <3
Excluir