Bolo De Pote De Chocolate Com Morango Do Igor Rocha

Ingredientes:

Massa

• 4 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar mascavo ou açúcar normal
• 1/2 xícara óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento

Recheio

• 2 Lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho (não precisa ser cheia)
• 2 xícaras de leite 
• 1 colher de sopa de manteiga 
•    Morangos

Modo De Preparo

Massa

1. No liquidificador adicione os ovos, o açúcar, óleo e o leite e bata por 3 minutos
2. Em outro recipiente adicione a farinha e o cacau em pó
3. Coloque os líquidos por cima dos secos e misture bem
4. Adicione o fermento em pó, misture.
5. Unte uma forma retangular com manteiga e cacau em pó, despeje a massa e asse em forno pré aquecido à 180 graus por aproximadamente 45 minutos

Recheio

1. Adicione o leite condensado em uma panela, com o leite e a manteiga
2. Em um recipiente coloque o amido de milho e dissolva com um pouco de leite, depois coloque o mesmo na panela com os outros ingredientes
3. Misture em fogo médio até começar a levantar fervura, depois que isso ocorrer, conte mais 5 minutos e desligue o fogo. Reserve até esfriar  

Montagem

1. Como o bolo já frio, esfarele ele
2. Pegue um travessa e faça uma camada de creme mais morangos nas laterais
3. Adicione uma camada do bolo, mais uma de creme, mais morango em cima do creme, e repita o processo.
4. Leve a geladeira por 4 horas.

Quer aprender mais receitas como essa?

clique aqui e você vai aprender como fazer 

bolo de pote deliciosos e como vende-los

  Aqui em casa essa receita do Igor Rocha fez o maior sucesso, é de comer rezando, você pode fazer em potinhos pequenos também se quiser.

  Conte para mim nos comentários se fizer! 

Bianca Silva