Quiche de Queijo e Presunto

 

Quiche de Queijo e Presunto

Perfeito para um lanche ou jantar leve!

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de manteiga gelada

• 1 gema

• 1 pitada de sal

• 1/4 de xícara de água gelada

Recheio:

• 200g de queijo mussarela ralado

• 100g de presunto picado

• 1 caixinha de creme de leite

• 2 ovos

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes da massa até formar uma bola homogênea e leve à geladeira por 30 minutos.

2. Abra a massa em uma forma e leve ao forno por 10 minutos.

3. Misture os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa.

4. Asse por mais 30 minutos a 180°C.

Perfeito para qualquer momento!

Bianca Silva