Cookies Crocantes com Gotas de Chocolate

Cookies Crocantes com Gotas de Chocolate

Cookies caseiros são sempre uma ótima opção para um lanche!

Ingredientes:

• 1/2 xícara de manteiga

• 1/2 xícara de açúcar mascavo

• 1/2 xícara de açúcar refinado

• 1 ovo

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento

• 1 xícara de gotas de chocolate

Modo de Preparo:

1. Misture a manteiga com os açúcares até formar um creme.

2. Acrescente o ovo e a baunilha e misture bem.

3. Adicione a farinha e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.

4. Incorpore as gotas de chocolate.

5. Modele os cookies e asse a 180°C por 12 a 15 minutos.

Sirva com leite e aproveite!

Bianca Silva