Bolinho de Bacalhau Crocante
Um salgado tradicional e muito saboroso!
Ingredientes:
300g de bacalhau dessalgado e desfiado
2 batatas cozidas e amassadas
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Modele bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
Retire e deixe escorrer em papel toalha antes de servir.
Perfeito para petiscos e reuniões!
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